活きの良い地元の魚をはじめ、全国のうまい魚を扱っています。
マグロ（大間）、幻の魚・クエ（九州）、キンキ（北海道）などなど。

彩りのよい野菜を使うことで、お料理と季節感を楽しんで頂いております。
京野菜など全国のうまい野菜も取り寄せております。

素材にこだわり、水は福井市本郷のミネラル豊富な地下水を、
米は厳選したコシヒカリとハナエチゼンを使用しています。

地酒を中心としたこだわりの酒をご用意しております。
寿司だけでなく、酒に合う魚と野菜を使ったお料理をお楽しみください。

　

ゆうさや店主 　 小野　一喜 　 　皆様のお越し、心よりお待ちしております。

　

住　所	〒910-0033 福井県福井市三郎丸4丁目202 サンライトビル1階
電話番号	0776-25-1119
営業時間	17時〜24時 （ご予約のみにてランチも承っております）
定休日	火曜日

■ 宴会・コース　ご予約お待ちしております

宴　会	1名様 4,000円〜　（10名様まで）
お料理	お寿司（おまかせ）　1,500円〜
	お造り　1,300円〜
	焼き物　800円〜
	天ぷら　1,280円〜
ランチ	1名様 1,000円〜　（1名様からお受けします）
出　前	1人前 1,500円〜　（2人前からお受けします）